To danie jemy na specjalne okazje. Ponieważ owoce morza w Polsce nie są nazwijmy to czasami, najwyższych lotów produktami, trzeba się nieźle naszukać, aby znaleźć najwyższej jakości składniki. Jeśli nie jesteśmy w krajach śródziemnomorza, najczęściej kupujemy produkty głęboko zamrożone. Nie…
Każdy wyjazd kiedyś się kończy… niestety. Nasz krótki wypad na północ Włoch, również dobiegł końca. Jednak my nigdy się nie nudzimy a jako ciekawostki, wyszukujemy fajne hotele w drodze powrotnej. Abyśmy mogli je Wam opisać:) Zanim jednak opiszę nasz powrót,…
Stek… to kawał wysokiej jakości wołowiny. Przyrządzony najlepiej tak, aby mięso rozpływało się w ustach. Niestety u nas w Polsce, bardzo ciężko o dobrej jakości wołowinę na steka. Kiedy jednak poszukamy, można znaleźć niesamowity kawałek mięsa, który z odpowiednimi, lecz…
Kiedy już trochę odpoczęliśmy na miejscu, w naszym apartamencie, trzeba było rozejrzeć się nieco po okolicy. Okazuje się, że we Włoszech nie musisz jechać do typowo turystycznych miejscowości aby obejrzeć zabytkowe centrum miasta, stare i wąskie uliczki, czy piękny port.…
Po dwóch dniach jazdy, dotarliśmy do celu. Północne krańce Włoch i takie miasta jak Udine, czy Triest. Kolorowe, zabytkowe, spokojne o tej porze roku. Właśnie o to nam chodziło. O ciszę i spokój. Z daleka od turystycznych włoskich szlaków. Zimą…
To zupełnie wyjątkowy lokal. Zupełnie też odbiegający od tego do czego przyzwyczailiśmy się w ostatnich latach. Plzeňský dvůr, to jakby jadłodajnia a nie restauracja. Tylko o wyższym standardzie. Kiedy usiedliśmy przy stoliku wcale nie czułem się jak w restauracji, a…
To był impuls… Mieliśmy wybór. Siedzieć w domu podczas sylwestra anno domini 2023/2024, lub pojechać gdzieś. Dokładnie tak, gdzieś. Bo absolutnie nie mieliśmy pojęcia gdzie? Mieliśmy niewiele czasu i niewiele wolnych urlopowych dni. Trzeba było na szybko, wymyślić coś, co…
Kiedy jeździsz po pięknej Apulii, masz piękną pogodę, zachwycające widoki, znakomite świeże jedzenie i wspaniałe lokalne wina, wcale nie chce ci się wracać do kraju. Chętnie byś został tu na miejscu i się stąd nie ruszał, przynajmniej jeszcze przez miesiąc…
Hyundai IONIQ 5 to auto nietypowe. Nie chodzi mi tutaj o technologie czy parametry, a raczej o jego wygląd. Różniący się od tego co znamy z naszych ulic, czyli od innych aut, innych producentów. IONIQ 5 jest po prostu bardzo…
Samochody elektryczne (EV z ang. Electric Vehicles) zyskują na popularności, jako przyszłość motoryzacji. Zarówno z perspektywy ekologicznej, jak i ekonomicznej. W obliczu rosnących wymagań dotyczących ochrony środowiska, zmniejszenia emisji CO₂ oraz globalnych dążeń do neutralności klimatycznej, samochody elektryczne stanowią kluczowy…
Zawsze, kiedy jedziemy do Włoch czy Francji, lubimy sobie po południu usiąść i napić się dobrego wina. Jednak picie samego wina to czynność dość smutna. Dlatego zawsze mamy w naszej lodówce coś, co będzie pasować do wina. Nieważne czy czerwonego…
Po wakacjach spędzonych we Francji pozostało nam w pamięci coś co Francuzi wręcz uwielbiają. Terrina to danie samo w sobie. Może być śniadaniem, jak było wiele razy w naszym wypadku. Może być przystawką, lub małą przekąską do popołudniowej lampki wina.…