Restaurację tą odwiedziliśmy, przy okazji podróży do przepięknej Włoskiej Apulii. Po drodze nocowaliśmy w miejscowości Pineto. Nasz hotel niestety, średnio spełnił nasze oczekiwania. Choć obsługa właścicieli była naprawdę „miła i zawsze do dyspozycji”. Niestety policzono nam tam aż 20 euro, za ładowanie auta. Mocno mnie to zaskoczyło, bo przyjechaliśmy tam z dość dużym zapasem energii. Doładowałem energii może za góra 5 euro. Niestety „skasowano” nas aż 20 euro, co negatywnie i to w sposób zdecydowany odbiło się na naszej o tym hotelu opinii.
Nie to jest jednak przedmiotem tego tekstu. Owym przedmiotem, jest nasze absolutne odkrycie kulinarne w mieście Pineto. To restauracja położona tuż przy ulicy, oferująca wyjątkowe jedzenie. Wręcz nieziemskie dania z owoców morza.
Jak testuje restauracje z basenu Morza Śródziemnego? Bardzo prosto. Zamawiam mój ulubiony przysmak, który mogę jeść 24 godziny na dobę:) Jest to nic innego, jak słynne Fritto Misto. Owoce morza, morskie lub słodkowodne. W lekkiej panierce. Smażone w głębokim oleju. Dla mnie to esencja smaku Włoch, Hiszpanii, czy innych krajów położonych blisko morza.
Locanda D’Annunzio, czy to miejsce idealne na dobrą kuchnię?
Zdecydowanie tak!!! To miejsce wyjątkowe. Obsługa jest na najwyższym poziomie. Miła, nie nachalna. Wiedzą jak obsłużyć klienta aby nie czuł się przytłoczony. Macie ochotę pogadać z właścicielem? Nie ma sprawy. To super miły człowiek, z którym porozmawialiśmy na temat jego restauracji. Ja chwaliłem… on dziękował:) Mówiąc poważnie, było zdecydowanie za co chwalić ten lokal. Miła atmosfera, atmosfera spokoju. Tam naprawdę odpoczęliśmy po całym dniu spędzonym a aucie.
Co jedliśmy? Rzeczy wręcz wyborne
Ja wybrałem ,oczywiście i jak zawsze Frito Misto. Moja żona Zdecydowała się na makaron Maltagliati, co oznacza w dosłownym tłumaczeniu „makaron źle pocięty”. Czyli nic innego jak nieregularne makaronowe kąski z krewetkami i dużą Scampi, jako element wieńczący całe danie.
Moje Fritto było wręcz idealne i chyba zajmuje pierwsze miejsce wśród wszystkich Fritto jakie jadłem w życiu. A uwierzcie mi, jadłem ich dość sporo przez ostatnie 30 lat😊. Odwiedzając niezliczoną ilość razy Włochy, czy takie kraje, jak Chorwacja czy Hiszpania. Gdzie wiedzą jak zrobić dobre owoce morza we fryturze.
Przejdźmy do dania mojej piękniejszej połowy. Ciekawy i nieregularny makaron w sosie pomidorowym z krewetkami i Scampi. Mistrzostwo świata. Myślę osobiście, że szef kuchni z wyżej wymienionej restauracji powinien dostać gwiazdkę. Nawet za samo Fritto:)
Przejdźmy jednak to naszego drugiego ocenianego dania.
Obydwa dania, które zjedliśmy w Locanda D’Annunzio, spełniły nasze kulinarne oczekiwania. Możemy Wam polecić to miejsce z czystym sumieniem. Na pewno będziecie zadowoleni i nie pożałujecie ani jednego euro wydanego w tej restauracji.
Co jeszcze było miłym akcentem w tym miejscu? Otóż, dostaliśmy tam naprawdę dobre domowe wino, w rozsądnej cenie. Nawet oliwa, była podpisana nazwą restauracji. Wszystko tutaj pasowało do siebie i stanowiło spójną całość. Gdybyśmy w przyszłości jeszcze odwiedzili Pineto, to nie będę szukał żadnej innej restauracji aby zjeść pyszny posiłek. Znam wręcz doskonały kulinarny adres…
Jeśli więc, będziecie w miejscowości Pineto. Jednocześnie chcecie zjeść smacznie i w miłej atmosferze. W dobrej cenie w restauracji, która wie, jak przyrządzać dania ze smakiem i w dobrej niewygórowanej cenie. Idźcie śmiało na ulicę: Via Gabriele d’Annunzio, 1, 64025 w miejscowości Pineto.
Na pewno nie pożałujecie…
