Kuchnie Świata – Tagliolini alle vongole veraci
Włoska Apulia to kraina szczęśliwości, szczególnie jeśli chodzi o jedzenie. Owoce morza są tu nieziemskie, można je jeść na surowo, co również zrobiliśmy. Włosi nazywają to CRUDO. Oni wiedzą co dobre, więc ja wierzę im bez zastrzeżeń. Lecz nie tylko…