Tag Wino

Gruner Veltliner, czyli smak Austrii

Gruner Veltliner to bardzo popularny, chyba nawet najpopularniejszy, austriacki szczep winorośli, który jest uprawiany w tym kraju. Szczep ten uprawia się na ponad 30% areałów upraw winorośli w Austrii. Jaki jest? Gruner Veltliner jest lekki i owocowy. Nawet nieco cytrusowy.…

Malvasia… co za wino!

Tak, wina Malvasia to dla mnie absolutna czołówka białych win. Są nieco bardziej wyraziste niż Pecorino czy Grillo. Mają też delikatnie ciemniejszy odcień. Szczep ten jest bardzo stary. Podobno pochodzi z greckiej Krety. Pierwsze uprawy sięgają jeszcze czasów antycznych. Fajne…