To wręcz rewelacyjne danie, aromatyczne i smakowite, jednak jest jeden warunek. Musicie kupić naprawdę jagnięcinę wysokiej jakości. My, po naszą zawsze jeździmy do Krakowa, na Stary Kleparz, lub na Plac Imbramowski. To właśnie tam, moja żona, ma swoje ulubione mięsne…
Wiadomo, że baterie aut elektrycznych nie lubią zimna. Jak więc zachowa się najmniejsza bateria o pojemności 60 kWh, zamontowana w Modelu 3 Tesli? Bateria Tesli 60 kWh LFP – ile traci podczas zimy? Ujemne temperatury i śnieg to dobre warunki,…
Po wyjeździe znad Jeziora Garda i pięknej miejscowości Limone sul Garda udaliśmy się prosto do naszej częstej bazy wypadowej, czyli toskańskiego Borgo al Cerro. To jedno z naszych ulubionych noclegowych miejsc, skąd można jeździć zarówno na wybrzeże liguryjskie, jak i…
Tak, wina Malvasia to dla mnie absolutna czołówka białych win. Są nieco bardziej wyraziste niż Pecorino czy Grillo. Mają też delikatnie ciemniejszy odcień. Szczep ten jest bardzo stary. Podobno pochodzi z greckiej Krety. Pierwsze uprawy sięgają jeszcze czasów antycznych. Fajne…
Miejscowość o dość skomplikowanej nazwie (mam nadzieję że nie zrobiłem błędu:). Jednak hotel, do którego trafiliśmy podczas ostatniej wyprawy, między innymi do Toskanii, jest bezbłędny i na pewno godny polecenia. Mamy naprawdę szczęście, bo bardzo rzadko trafiamy pod słabe hotelowe…
To idealne wręcz danie na niedzielny obiad. Wymaga sporo pracy, ale uwierzcie mi na słowo… warto się pomęczyć bo efekt jest niesamowity. Składniki dania są proste. Kupujemy kotlety cielęce z kostką i lekko je rozbijamy. Marynujemy nasze mięso bardzo lekko…
Ten region Włoch, jest nam dobrze znany. Byliśmy tam wiele razy „przelotem” ale postanowiliśmy również zwiedzić wszystkie miasteczka Cinque Terre. Czy nam się to udało w ciągu zaledwie kilku krótkich dni pobytu? Zobaczycie sami… Początek, jak zwykle taki sam Jak…
W sieci pojawia się mnóstwo tekstów na temat tego, że kiedy jadąc autostradą, utkniemy w aucie elektrycznym w zaspie, i przyjdzie nam tam spędzić jakiś określony czas, na pewno nie przeżyjemy. Jadąc zaś autem spalinowym, będzie to jak spacerek w…
Poradnik: Jak dbać o samochód elektryczny zimą? Zima to czas szczególnych wyzwań dla użytkowników samochodów elektrycznych (EV). Niskie temperatury wpływają na wydajność baterii, zasięg, ładowanie i komfort użytkowania pojazdu. W tym poradniku znajdziesz praktyczne wskazówki, jak dbać o swoje auto…
To danie jemy na specjalne okazje. Ponieważ owoce morza w Polsce nie są nazwijmy to czasami, najwyższych lotów produktami, trzeba się nieźle naszukać, aby znaleźć najwyższej jakości składniki. Jeśli nie jesteśmy w krajach śródziemnomorza, najczęściej kupujemy produkty głęboko zamrożone. Nie…
Każdy wyjazd kiedyś się kończy… niestety. Nasz krótki wypad na północ Włoch, również dobiegł końca. Jednak my nigdy się nie nudzimy a jako ciekawostki, wyszukujemy fajne hotele w drodze powrotnej. Abyśmy mogli je Wam opisać:) Zanim jednak opiszę nasz powrót,…
Stek… to kawał wysokiej jakości wołowiny. Przyrządzony najlepiej tak, aby mięso rozpływało się w ustach. Niestety u nas w Polsce, bardzo ciężko o dobrej jakości wołowinę na steka. Kiedy jednak poszukamy, można znaleźć niesamowity kawałek mięsa, który z odpowiednimi, lecz…